臺北市南湖國小午餐園地
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防堵非洲豬瘟,守護學生食安
2025/10/23 上午 10:33:45 (83次)

文章相關照片

各位家長好:
       近日有關非洲豬瘟疫情消息。學校特此向各位家長說明,校園午餐食材安全均有嚴格把關,肉品來源均為CAS國產豬肉,無使用受感染或來源不明的肉品.學校將持續把關廠商供應肉品品質及守護學童用餐安全。
附上臺北市教育局新聞稿及豬肉廠商的聲明書。



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附加檔案: 附檔  

教育部食材登錄平台網址(含午餐照片、食材資訊)
2024/3/22 上午 08:58:01 (164次)

教育部食材登錄平台網址
https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/search.html?school=64738476&period=2024-03-22
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關於蘇丹紅原料事件,學校因應措施.
2024/3/8 上午 11:31:34 (167次)

     (一)、 本校依照臺北市教育局指示,學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉
              (含咖哩塊)等調味品,亦暫緩使用胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉)至3月31日,後續 
         ........
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特此說明學校所供應學生營養午餐的蛋品來源是具有 CAS標章
2023/9/19 上午 10:27:12 (186次)

         近期有家長擔心學校營養午餐所供應的蛋品來源,

特此說明學校所供應學生營養午餐的蛋品來源是具有 CAS標章

【台灣優良農產品標章(Certified Agricultural Standards)的簡稱】,

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6/8和6/9菜單廠商輸入錯誤
2023/6/7 下午 02:33:17 (200次)

中原食品廠商因在印製6月菜單時誤植,月菜單上6/8的南瓜炒蛋與6/9的炒四丁應對調。
修正版為:

6/8:蕎麥飯 滷雞腿 炒四丁 有機空心菜 鄉村蔬菜湯

6/9:什錦炒麵 蜜汁豆干 南瓜炒蛋 青江菜

                &........
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6/13紅燒豬腳丁改肉大丁
2023/6/7 下午 02:30:03 (166次)

主旨:擬更6月13日主菜紅燒豬腳肉丁-豬腳

說明:

       原訂6月13日主菜-紅燒豬腳肉丁,因豬腳原料缺貨,故”紅燒豬腳肉丁”的材料

    由”豬腳肉丁”改為”軟排丁”(........
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4/17主菜豬腳丁改成肉丁
2023/4/13 下午 03:09:29 (168次)


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附加檔案: 附檔  

3/30乳品異動
2023/3/28 下午 04:06:39 (151次)

3月份學校午餐菜單依合約每月供應4次乳品,3/28已供應乳品,所以3/30改供應水果,特以告知。
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